Przyznajcie, czy nie tak ich sobie wyobrażacie: z beretem na głowie, bagietką w jednej i kieliszkiem wina w drugiej ręce. Banał, stereotyp, czy może jest w tym ziarenko prawdy…? W Centrum Informacji o Francji dowiecie się wszystkiego o Francuzach.

Beret - męskie nakrycie głowy pochodzi nie z krainy Basków ale z francuskiej prowincji Béarn i był znany już w Średniowieczu. Z czasem przeniknął też do ubioru warstw niższych: rolników, robotników, a po Drugiej wojnie światowej stał się symbolem patriotyzmu oraz… modnym kobiecym nakryciem głowy. Obecnie beret noszą jedynie nasi dziadkowie i żołnierze - weterani. Niestety tradycja powoli zanika, sacrebleu !

Bagietka - mąka, woda, szczypta soli, odrobina proszku do pieczenia i już macie prosty przepis na ten podstawowy składnik posiłku, który urósł do rangi symbolu. Co dzień 60 milionów Francuzów kupuje ją w najbliższej piekarni i dyskretnie podjada chrupiącą piętkę. Następnie w domu rozkoszują się bagietką à la kanapka (słynna “jambon-beurre” - czyli z szynką), lub bagietką z konfiturą owocową tradycyjnie maczaną w w dużej filiżance kawy lub gorącej czekolady. Francuzi to uwielbiają!

Chcecie wiedzieć więcej? Przygotować letni wyjazd? A może macie inne pytania związane z Francją (oferta turystyczna, aktualności kulturalne i zwyczaje, szkoły francuskiego lub praca we Francji)? Zajrzyjcie na stronę Centrum Informacji o Francji, lub piszcie na adres info.francja@ifv.pl. Centrum to jeden z działów Mediateki Instytutu Francuskiego.